大阪駅から環状線でひと駅の福島駅（福島県の福島駅ではなく、大阪市福島区にあるJR西日本の駅です）。
今回は福島駅の高架下にある、喫茶ダイヤのホットケーキをご紹介します。
大阪環状線福島駅高架下の喫茶店。OK1番街の喫茶ダイヤ
喫茶ダイヤ（正式名称はコーヒーショップダイヤ）があるのは、梅田エリアからも徒歩圏内のJR福島駅高架下。
福島駅から電車利用の場合は改札口前の横断歩道を渡った先にある“のれん街”、OK1番街を目指してください。
梅田から徒歩利用の場合は、もうひとつの入口を目印にしていただければたどり着きます。
昭和37年創業、喫茶ダイヤ（コーヒーショップダイヤ）の外観
ショーケースのサンプルを見ているだけで心が躍ります
U字型のカウンターテーブル
ボックス席もあります入店したのは15時過ぎ、先客は誰もおらず。
ホットケーキを作ってくれるマスターの耳が遠いので、入店に気づかれなかった場合は厨房に声かけしてくださいね。
常連さんは心得ているのか、大きな声でオーダーしたりマスターを気遣っていました。
喫茶ダイヤの銀皿に乗ったホットケーキはボリューム満点
注文から15分ほどで焼きあがったホットケーキ（550円）。
直径約12センチ、厚さ約3センチのホットケーキが2枚。
バターが添えられており、はちみつ容器に入ったシロップはお好みでかけ放題です。
お腹を空かせて来たんですが、一人で食べきれるのか心配になるボリュームにひるみました。
写真を撮る私を、おじいちゃんマスターが嬉しそうに見守ってくれました外はしっかりと焼き上がって、中はしっとり。
流行りのパンケーキとは一線を画す、シンプルで懐かしい味です。
ホットケーキ自体に味は付いていないので、シロップをたくさんかけて味わいました。
食べても食べても減らない気がする……一生懸命食べているはずなのに、食べても食べても減らない。一枚完食するのに30分もかかってしまいました……。ホットケーキは好物ですが、当分食べなくてもいいかも……（笑）
7時から11時までのモーニングもおすすめ
6年前にはじめて訪問した際にいただいたサンドイッチモーニング。
ボリュームのあるミックスサンドに飲み物付きでなんと380円。
朝は優しいママさんが応対してくれます。
喫茶ダイヤのメニュー
喫茶ダイヤ（コーヒーショップダイヤ）店舗情報（閉店）
【最寄駅】JR福島駅よりすぐ、JR新福島駅・阪神福島駅より徒歩3分
【住所】大阪市福島区福島6丁目1-26 OK1番街（福島高架下）
【営業時間】 7時～21時
【定休日】日
※喫煙可
