蒲生四丁目の喫茶店といえば、ちょうど1年前に大阪メトロ純喫茶めぐり参加店の「白泉堂」をご紹介しました。
白泉堂は創業半世紀。
今回は白泉堂よりも10年古い、創業60年の喫茶店をご案内します。
大阪メトロ蒲生四丁目駅が最寄りの喫茶しんとうは、創業60年
蒲生四丁目駅3番出口から、今里筋を鴫野（しぎの）方面に進んだ場所にある喫茶しんとう。
外観・内装ともに古さは感じられないんですが、看板やシュガーポットなどでSINCE1961と創業年数をアピールしています。
現在店を切り盛りしているのは、気配り抜群のママさんと穏やかなマスター。
常連さんが多い朝の時間がピークで、午後以降は落ち着いています。
アイスティーの上にデザートが乗った珍しい飲み物、その名もクープモンブラン
アイスティーにデザートが乗っかっているようなビジュアルが見事。デザートと飲み物の器は分離できます
こちらが喫茶しんとうでしか見たことがない、クープモンブラン（700円）です。
スパニョラのモンブラントーストの記事を書いた際に、「そういえば夏におすすめのモンブランがあったなぁ」と思い出したのがクープモンブランでした。
デザート部分はシュークリームのような味がする
自家製のプリンの上にバニラアイスを乗せて、さらに裏ごししたマロンとクリームをトッピング。下の飲み物はアールグレイのアイスティー。
食べ方の正解がわかりませんが私はデザートの部分で甘さを堪能した後に、 さっぱりとした飲み口のアイスティーをいただきました。
4種類あるモーニングセットもおすすめ
蒲生四丁目周辺でモーニングが食べられる店を探している方に薦めたいのが、4種類あるモーニング。
モーニングタイムの7時から11時までは常連さんで賑わっているため、満席になることも多いようです。
頼んだのはモーニングセットA（370円）。
マヨネーズで和えたゆで卵を厚切りトーストで挟んだ、しんとう名物です。
中には細かく砕いたゆで卵がぎっしり
しんとうで使われているコーヒーは神戸生まれの萩原珈琲。
コーヒー一杯でもそこそこの値段がするのに、作るのに手間がかかるトースト付きで370円で採算が取れるのかしらと少し心配。
全席喫煙可能でタバコを吸うお客さんが多いため、タバコが苦手な方は朝の時間帯は避けた方が良さそうです。
喫茶しんとう・店舗情報
【最寄駅】大阪メトロ蒲生四丁目駅3番出口より徒歩約1分
【住所】大阪市城東区今福西1丁目5-2
【営業時間】7時～19時（土日祝は〜17時）
【定休日】火
※喫煙可
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